该影片主要字词引介:
口水五花牛肉的只不过
只不过
一、材料
问注意了:五花牛肉(带托)(我用了图上牛肉的一半存量,主要是不用耐心切了)蒜瓣、老姜、麦芽糖、干辣椒、故又称、桂托、枸杞粒、熟豆类米、熟白枸杞、生抽、老干妈、枸杞油、蘸、茸。
二、匆忙
1、五花牛肉买回来沾净沥水,送入冰箱速冻好,取出如此一来切薄层。如果不更喜欢吃牛肉托 速冻在此之前可以切掉 建议连托哈 甜食还保健啊倘若自已更喜欢。
2、茸沾净切段,蒜瓣剥好切粒粒,老姜外皮,干辣椒切段。
3、豆类米捏卷起。
4、调味杏仁:老干妈、生抽、枸杞油、蘸、蒜瓣粒。
三、步骤
1、烹煮一锅肥肉,乳香:蒜瓣、老姜、麦芽糖、枸杞粒、干辣椒、故又称、桂托,送入锅烹煮。
2、烹煮10分钟左右,看自己小时暂时烹煮的小时长短哈,主要是把乳香的口感烹煮出来。
3、切好的炖送入锅。
4、用连着拌下。
5、大火烹煮5-8分钟左右,跟剪豆腐差不多哈,牛肉薄,很难以熟的。
6、捞出炖。
7、茸、豆类米卷起、枸杞、蒜瓣粒粒。
8、浇调味杏仁。
9、抽茸卷起,蒜瓣粒粒即成,撒上枸杞跟豆类卷起即可!!
提醒
1、牛肉速冻之后外皮,很难以挤出薄层哦,跟我一样对自己刀工不用信心的娃可以想来哈。
2、可以再抽点冬瓜,我那天懒的沾冬瓜了。你们一窍不通的。
3、只不过很简单哈,调味外自己看着办,根据自己喜好来,乳香的话,家里有啥抽啥就可以了。
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